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虽然他学的是淮扬菜，这么多年做的最多的也是淮扬菜。但是人的厨艺到了一种程度之后，就会发现做菜的道理是共通的,他对川菜也有一些了解。</p>
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内行人看门道，这盘灯影牛肉给李师傅的第一感觉和别人不一样，不是漂亮，而是精准。</p>
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灯影牛肉不仅片薄如纸，而且每一片牛肉的长短厚薄都接近一致，看得强迫症要大喊爽死了。</p>
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李师傅不禁抬头，疑惑地问路过的白一诺：“你这牛肉是机器切的？”</p>
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白一诺停下?脚步，笑着说：“不是机器切的，是我用菜刀切的。”</p>
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在这个角度，李师傅抬眼一看，就能看到半开放式厨房。</p>
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